200805
créer 〜クレエ〜

3分クッキングで紹介されてたものを少しアレンジ。
材料はかなーり適当…だってTV見てたけど分量メモしてなかったんですものｗ

◆材料6個分
エビ　中6尾
アスパラ　細めのもの4〜5本
コーン　20g

塩・コショウ　少々
小麦粉　大さじ2
とき卵　1/2個分
パン粉　適量

◆作り方
1、エビは殻をむき、背腸を取って1センチ角くらいにきる。アスパラははかまを取り、根元を少し落としてから同じく1センチ程度に刻む。
2、ボウルに1をいれ、コーンを加えて塩コショウをする。
3、2に小麦粉を振りいれ軽く混ぜ合わせ、全体に粉がなじんだら溶き卵を加えてさらに混ぜる。
4、パン粉をバットなどに敷き、6等分した3をスプーンでパン粉の上に乗せ、再び上からパン粉をかぶせて押さえ、手にとって形を整える。
5、フライパンで油を170℃に熱し、静かに4をいれ揚げる。表面がキツネ色になったら完成。

◆OnePoint
・具はまとまりが悪いのでおにぎりを握るような感じで形を整えるといいです。
・アスパラは具がまとまりにくいので細めのがいいと思いますが、太いのしかなかった時は半分に割ってもいいかもです。
・食べる時はレモンを添えてもいいし、3分クッキングではケチャップとマヨネーズを1：1で混ぜたソースを添えてました。
・パン粉は細かいのよりざっくり荒いのがいいかなーと思いますが、そこはお好みでどうぞ！

写真撮ってないのが残念＞＜
次に作った時は写真とっておきます♪

先日届いた毛糸福袋に入っていた雑貨用のリネン混の糸でモチーフつなぎのバッグを作ることにしました。
モチーフつなぎは実は初挑戦でして…まずは練習ということで１つモチーフを作ってみました。



…(ﾉ∀`)
これね、厚紙を使って最後に中心を絞って形を整えるんだけど、難しい…
やり方自体はすっごく簡単なんだけども外周の鎖編みの部分の、厚紙に糸を渡した後編む鎖とそうじゃない鎖の大きさがどうしてもばらけてしまってうまくいかないんです(´･ω･｀)
編み針のサイズを少し大きくしてみようかな…指定だと７号なんだけど、2本取りなのでやっぱ編みづらいし。

モチーフがうまくできないとバッグにはならないゾ！
ということでひとサイズ大きな編み針で頑張ってみますヽ(`Д´)ノ

先日読んだ青年誌に載ってたカツオ飯のレシピメモ。

◆材料
カツオ半身(刺身用)
ゴボウ
ニンジン
ミツバ
油揚げ

米(2合)

昆布だし(米2合に対し1.1倍)
みりん
しょうゆ
塩

◆作り方
1、カツオは硬い皮の部分を取り除き、骨をとってから1〜2cm角に切る
2、しょうゆにみりんを少量加えた漬け汁に1を漬け込み1〜2時間程度置いておく
3、ゴボウ、ニンジンは小さ目のさいの目に切り、ゴボウは水にさらしてあく抜きをしておく。油揚げは細かく刻み湯通しして水気を絞る
4、土鍋(炊飯器)に研いだお米、漬け汁をきったカツオ、ゴボウ、ニンジン、油揚げをいれる
5、4に昆布だしをいれ、しょうゆ大さじ1杯と塩をひとつまみ加え強火にかける。炊飯器はスイッチを入れる
(以下土鍋での作り方)
6、沸騰したら火を少し落として4〜5分炊く
7、その後ごく弱火にして12分くらい経ったら火を止め、10分蒸らす
(共通)
8、蒸らし終わったら全体を軽く混ぜ、ミツバを散らして完成

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マグロでもいいけど味はカツオが勝るとのこと。
最後にゆずの千切り載せても香りがよくなって美味しいかも？

使う魚は刺身で食べて味の濃いものとか、漬けにして美味しいものが合う気がする。
サケとかタイは淡白だけど漬けには合うと思うし、試してみてもいいかもしれないな〜
新鮮なものならイワシとかアジでも良さそうだけど、においがどうかなぁ
漬け汁にお酒少し入れてもいいかもだだ。

(´ω｀*)

久しぶりに更新です。



淡いオレンジ色のライス型淡水パールを通しただけのクロスモチーフのネックレスです。
実はTokaiのビーズ講座の、これが初回作品なのです。
添削対象だったので送ってあったものが先日戻ってきました。



ただ通すだけのとってもシンプルなものですが、シンプルだからこそ失敗が目立つというか…
ボールチップに通した後のテグスの処理が少し甘く、かしめたあとのカットが長かったようでボールチップから少し飛び出ちゃってました(´･ω･｀)
先生からもそこは指摘されてましたので次回は気をつけたいな。
あとはボールチップをうまく丸められなかったのでもう少し上手になりたい＞＜

今週末に2つ目の添削作品であるベルトリングを送る予定。
戻ってくるのは6月中旬かなー？
梅雨らしいベルトリングをアレンジしてみたいなって思ってますｗ

今度からTokaiのビーズ講座の作品にはタイトルに【課題】とつけることにしました。



ということで、チェコのファイヤーポリッシュと丸小ビーズのリングです。
ヒヤシンスとシルバーの少し大人しめの色合いです。
作り方は簡単。
中央のオーバル型のチェコを中心に丸小ビーズとチェコで8の字に編んでいき、1周したら8の字の隙間部分にチェコと丸小を足していき、ぐるっと編んで完成です。
作業時間は1時間くらいかな。



最初テキストを見てるだけだったらあんまりぱっとしなかったんだけど、実際作ってみると思った以上に上品な感じに出来上がりました。
作り方自体は簡単なので、中央のオーバルを他のものに置き換えたり、いろんな色を混ぜたり、ビビッドなビーズで作ってもかわいいかもしれないです。

さて、次は何をつくろうかな〜〜
【“【課題】ベルトリング”の続きを読む】

今日は夕方から福山に出かけてきました。
行き先は福山ロッツにあるTokaiです。
いやホントいうと郵便局に用事があったんですが、そのついでって感じでｗ
ロッツについてからふと…

Tokaiが今月売り場移転のためにしばらくお店が閉まる予定だったことを思い出す私。

しまった…っ
いつからだっけ！！！！！！
新しい売り場は30日オープンらしい…今日は8日…うわーやばいいいいいいいいっ
焦りつつ、売り場へ行ってみると…




まだ開いてた(´ω｀*)
しかも売り場移転のため全品20％OFFですよっ
昨日ネットのビーズショップでいくつか物色して注文しちゃったのが悔やまれる＞＜
それでも！安いうちにいいものをゲットするのだ！

って感じで売り場をウロウロウロウロウロウロウロウロ…
ちょうど昨日ネットで見つけたチェコのクラックルビーズも売ってる。
高くて、あと欲しい色味がなくて諦めたんですよ…
結構安いんでコレは買いだ！
って感じでビーズの入ってるボトルを手にしてレジへ。
お店の人が「これ、1さじ(10個)でこの値段ですがよろしいですか？」って確認してくる。
ボトルを見ると57円とか40円とかになってたんで、てっきり1個の値段だと思ってたんですよ…
だから10個ずつでって最初頼んだわけなんですが。

！？！？！？！？

ちょ…10個ですかっ！？
しかもその値段からまた20％OFFとかどんだけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
なんかウハウハしながら「じゃ、じゃあ全部40個で！」と注文しちゃいました,、'` (　´∀｀)　,、'`



コレだけ買っても、1000円いかなかった…！
マジびっくりｗ



これがチェコのクラックル。
ラウンドではなくてカットしてあるものなんですよ〜
下からBダイヤAB、ペリドット、ブルーとイエローのツートンカラー。
上の画像で3つの奥にあるのはラウンドのクラックル。
どれも夏向きの涼しげなビーズで大満足(´ω｀*)
18日まで20％OFFしてるそうなのでお近くの方は是非(笑)
きっと私ももう一回くらい行くかもしれないっ

そして本屋へ。
昨夜の記事にも書いたけど、編み図を探しに。
やっぱり大きな本屋さんは違うな〜いろいろ本が並んでる。
ということで1冊気に入ったのが見つかったので買ってきましたヽ(´∇｀)ノ
なんかやる気でてきたので頑張って作っちゃいますよ！
【“幸せ(´ω｀*)”の続きを読む】

福袋が届いて数日。
何を作ろうか迷いまくってます。
大判のストール、マーガレット…って考えてるんですが、手持ちの本にこれ！っていうのがなくて…
かぎ針での編み物は、それこそ作品として完成させたのは10年以上前の母の誕生日にストールを作って以来なんですよねぇ…
あれは自分でも満足できたものだったんですけど、さすがにその時の本は残ってなくって(´･ω･｀)
また本屋でさがさないとなぁ〜(´･ω･｀)

マーガレットは長袖じゃなくて五分袖くらいにしようかなぁと思ってます。
夏糸だしね〜
気に入るのが見つかるといいなぁ〜

買ってきた！！！
買占めｻｰｾﾝｗｗｗ


ところでチョーカーですがルーさんにお譲りすることになりました(´ω｀*)
お礼に手元にあるビーズを送ってくださるとか…楽しみー♪

今日は、いや、今日も！
ダイソーでビーズを整理するためのケースを購入してきました。
以前買ったタワー型のストッカーが欲しかったんですけど売り切れてて、追加注文をお願いしてあったんですが…
なんと、今日行ったら違うものが入ってる(´･ω･｀)
しょうがないからそっちを購入して帰りました。

今うちにあるビーズ収納ケースは3種類。



左の大きなケースはあまり数が多くないインドビーズなどを小さな半円型の部分に収めてます。
それで、欲しかったのがこれ。



タワー型のストッカー。
しずく型の断面で、ビーズをトレイに移す時に結構便利。
シードビーズを入れようと思ってたんですが…買いに行ったら売ってなくて(´･ω･｀)



買ったのはこちら。
ケースのふたが個別に開閉できるのと、口の部分がV字に切ってあるので扱いはしやすそう。
あと、容器自体が浅くふたが透明なので中身が確認しやすい。
うちの近所はダイソーが2軒あるのでまた日を改めて探しに行こうかなぁ…

とりあえずは過去買い込んでいたビーズがだいぶ整理できました。
これで気が向いた時にぱぱっと作れるといいなーｗ

先日紹介した

こちらの夏糸福袋、先程届きました。
箱を開けてみると…



これだけ入ってました！
これで6000円が安いか高いかは実際に編んでみないとわからないですけど…
冷房対策用にマーガレットか大判のストールでも編んでみようかなーと思ってます。
色は嫌だーって思ったのはなかったですねｗ
緑のはアクリル毛糸でして、これでたわしを作るといいかもですね。

うふふ、楽しみー♪

最近、Tokaiのビーズ通信講座をはじめました。
元々独学でずっとやってきたんだけど、独学で間違ったこと覚えてたり、苦手だからってやってこなかったことも多くて。
できれば…野望だけど、ショップ開いてみたいなんて思ってるので、きちんと勉強しなおそうかと思い立ったわけです。
Tokaiさんのは資格がもらえるわけじゃないんですが、これが終わったらきちんとした資格のもらえる講座を受講しようかと思ってたり。
とりあえず、基礎を最初からやり直しです。



今回作ったのはナイロンコートワイヤーを使ったチョーカーです。
花の形をしたビーズにワイヤーを通しかしめ、交差させながらビーズを編んでいく感じ。
この手のは作ったことがなかったんでじっくり作ってみました。
慣れないとちょっと扱いにくいワイヤーですが、ゆっくりやったらそうでもなくて、作業時間2時間くらいで完成しました。



中央の花のビーズの部分はこうなってます。
初めてワイヤーを扱ったにしては、そこそこうまくできたかな…と自画自賛(´ω｀*)
これをアレンジしていろいろ作ってみたいな〜〜なんて思ってます。

よっし、頑張るぞー！